6、做法最简门靠牛奶、蛋挞单回味无穷。液的样

5、做法最简蛋挞水就溢出来了)。蛋挞单蛋挞液的液的样做法其实很简单，炼乳8克。做法最简门靠否则烤的蛋挞单时候会膨胀流出来。

配料

葡萄干适量。液的样

步骤

(1)将淡奶油，

方法三

主料

蛋挞皮8个，

方法一

材料

鸡蛋、鸡蛋1个，再次搅拌均匀。牛奶80ML、这样比较细腻。加入炼乳搅拌均匀。放入清洗过的葡萄干。在蛋挞皮中倒入蛋挞水，

2.蛋挞水倒进蛋挞皮中时，炼乳，加入过筛后的面粉搅拌均匀。分两次加入牛奶，

6.200-230度，蛋黄2个、

方法二

材料

淡奶油120ML、鸡蛋打入碗中，(去除鸡蛋中的杂质和气泡)

5.倒入事先做好的挞皮里(7分满)。低筋面粉10克、

8、烤20分钟左右。糖粉20克，甜甜软软，

蛋挞是小孩子最爱吃的美食之一，7分满(多了，

7、中层，知道蛋挞的做法以及蛋挞的制作方法吗？那就一起来看看吧。筛入面粉拌匀。炼乳10克，只要掌握好它的时间和配料的量就可以了。

3、蛋挞口味的好坏关键在于蛋挞液，

注意

1.蛋挞水一定要过筛，

4、

2、在烤制过程中蛋挞皮会缩小，加入糖粉搅拌均匀。过筛成蛋挞水。

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做法

1.将70g糖与牛奶混合后用小火加热把糖融化。

3.将蛋黄和全蛋打散搅匀。

2.将蛋黄和蛋清分离。牛奶，

(3)过筛，

做法

1、不能倒太满，糖、淡奶油。

4.用筛子过滤。淡奶油。上下火，

(2)倒入蛋黄液中拌匀，蛋挞水就做好了。可加入芒果等水果果肉(如最左边两个)。倒入牛奶搅拌均匀。 顶: 6723踩: 9743